了。
回到厨房，母女俩就开始清洗辣椒，首先把辣椒蒂一个一个去掉，放在水里泡了泡，捞上来沥干净水，再放在菜板上一个一个拍碎。
准备好蒜末，起锅烧油，下蒜末爆香，将拍碎的辣椒倒进去翻炒，片刻后加入一勺白糖继续翻炒，之后加入盐巴，酱油，醋，再爆炒，最后撒上剩余的蒜末，加味精提鲜，出锅装盘。
一道虎皮尖椒就做好了，花清蕊受不住香味的诱惑，也不怕烫，伸手就捏了一个塞进嘴里。
老太太刚好进来看见，慌的她是吃也不是，吐也不是，倒是老太太没什么反应，拿了双筷子过来，也夹了一个，吹了吹，放进嘴巴。
辣椒小，辣味还没完全呈现出来，加上用了糖和醋，吃起来一点不辣，有辣椒的清香在唇齿间蔓延，瞬间让味蕾绽放。
见老太太也吃了，花清蕊松了口气，把嘴里的辣椒嚼了嚼，咽进肚子。
看老太太吃完了辣椒，顾拾月试探地问：“奶奶？怎么样？好不好吃？”
148第一次做虎皮青椒(2/2),点击下一页继续阅读。